v業界經歷
新竹豐邑喜來登大飯店-副主廚
東昇食品有限公司-產品研發技師
v比賽經驗
A. 個人競賽
2024台灣蛋糕技藝競賽-季軍
2018台灣廚藝競賽拉糖藝術組-銀牌
B. 學生時期競賽
2016新加坡Gourmet team團隊賽-金牌
2015 sigep義大利青年西點世界盃-銅牌
2014廈門市海峽兩岸烘焙師廚藝競賽-金牌
2014 FHA新加坡廚藝爭霸賽靜態展示組藝術麵包-金牌
2014 FHA新加坡廚藝爭霸賽現場蛋糕裝飾組-銅牌
2013香港國際美食大獎專業組 藝術麵包類組-銅牌
2013廈門市海峽兩岸烘焙師廚藝競賽-金牌
v專業證照
行政院勞委會-烘焙食品 西點蛋糕、麵包乙級證照
行政院勞委會-西點蛋糕丙級證照
行政院勞委會-麵包丙級證照
v專書
造型甜點技法BOOK：日常烘焙玩創意x初學輕鬆做 出版日期：2020/01/07 ISBN：9789863641551